Калорийность мяса: таблица, мясная диета

Калорийность мяса

Поскольку нет смысла рассказывать о полезных свойствах мяса тем, кто по принципиальным или религиозным соображениям его не употребляет, эта статья для мясоедов и для тех, кто устраивает для себя мясные диеты. Насколько мясо полезно в диетическом питании? Калорийность мяса в таблице продуктов питания занимает первое место, и некоторые виды этого продукта по калорийности уступают только орехам.

Какое мясо можно использовать в диетическом питании

Чтобы ответить на этот вопрос, рассмотрим содержание килокалорий в 100 г в тех видах мяса, которые можно купить в супермаркете или на рынке. Итак:

Таблица калорийности мяса и мясных продуктов
Вид Калорийность в 100 г.
Баранина 240
Говядина 200
Свинина 270
Грудинка свиная 602
Телятина 90
Козлятина 216
Конина 167
Крольчатина 183
Поросятина 109
Цыплята-бройлеры 200
Гуси 350
Индейки 250
Куриное филе 113
Куриный окорочок 184
Утка 300
Печень свиная 109
Печень говяжья 127
Почки свиные 92
Почки говяжьи 86
Сердце свиное 101
Сердце говяжье 96
Язык говяжий 173
Язык свиной 208
Колбаса вареная 220
Колбаса полукопченая 370
Колбаса копченая 450
Колбаски охотничьи 463

Помня о том, что количество килокалорий, необходимых организму в течение суток, рассчитывается с учётом:

  • Возраста;
  • Веса;
  • Роста;
  • Пола(м. / ж.);
  • Рода занятий (физических нагрузок).

Выбираем вид мяса, который наиболее подходит для диеты. Средний показатель нормы в течение дня для похудения – 1000 – 1200 ккал.

При этом следует помнить, что во время диеты мясо должно быть:

  •  не солёным;
  •  без специй;
  •  только в отварном виде;
  • бульон в пищу не следует употреблять, потому, что в процессе варки он насыщается жирами мяса;
  • не употреблять гарниров к мясу, поскольку калорийный состав мяса увеличивается во взаимодействии с другими продуктами.

Мясные продукты

Мясные продукты: колбасы, балыки, тушеное мясо, копчености, паштеты, во время диеты полностью исключаются.

Мясные продукты имеют высокую калорийность

Также важно учитывать, что организм быстро насыщается мясом, но и чувство голода возвращается довольно быстро. Поэтому дневной рацион из мяса следует распределить так, чтобы в течение дня можно было легко справиться с раздражающим чувством голода. Стоит подумать о травяных успокаивающих чаях, особенно, на ночь.

Думая о красивой фигуре, нельзя забывать о здоровье нервной системы. Главный постулат "не навреди" никто не отменял даже при диетах!

Вы можете оставить первый комментарий