Наверняка каждый знает о вкусном кедровом орехе, ведь их состав богат на различные минеральные вещества с витаминами, которые полностью обеспечивают организм всем необходимым. Кедровые орешки, польза и вред которых давно известны, ведь их широко применяют в косметологи, традиционной и народной медицине, кулинарии. Учеными доказано, что человек может питаться только кедровыми орехами и отлично себя чувствовать, не нанося вреда здоровью.
Калорийность
Семена кедрового дерева достаточно калорийны, ведь 100 грамм продукта содержит:
- белки – 11,6 г;
- жиры – 62 г;
- углеводы – 19,3 г;
- килокалорий – 672.
Такая калорийность заключается в большом количестве жиров, поэтому люди с избыточным весом должны ограничивать употребления ореха, но следует отметить, что вряд ли кто-то сможет съесть такое количество семян за один раз, ведь они вызывают чувство горечи во рту.
Польза кедровых орехов
Полезные свойства кедровых орехов заключаются в его богатом составе. Они помогут растущему организму ребенка, ведь находящиеся в семени витамины групп A, B и олово благотворно влияют на развитие организма. Витамин B c кальцием способствуют укреплению костной, нервной систем человека. Психологи утверждают, что с помощью кедровых орехов можно поднять настроение и избавится от депрессии, ведь в них находится аминокислота триптофан, которая после попадания в организм помогает мозгу выделять серотонин.
Заболевания сердечно-сосудистой системы можно лечить с помощью этого продукта, если регулярно употреблять с пищей, ведь они обладают общеукрепляющим действием на здоровье в целом. Витамины группы E помогают защитить от возникновения атеросклероза. Калий, кальций, витамины B1, B3 необходимы для поддержания здоровья сердечно-сосудистой системы.
Врачи часто рекомендуют включать в рацион кедровые орехи людям с проблемами крови. Содержащиеся в орехе витамины и минеральные вещества способствуют улучшению состава крови и укреплению иммунитета:
- повышают кровообразование;
- нормализуют гемоглобин;
- улучшают свертывание;
- регулируют кровотечение;
- способствуют образованию красных телец;
- регулируют уровень холестерина;
- предотвращают возникновение анемии.
Если нужно поспособствовать ускоренному заживлению раны, то кедровый орех поможет с этим. Содержащиеся в нем минералы необходимы организму для нормального развития мягких тканей, которые отвечают за заживление ран. Медь с бором помогут улучшить мозговую активность, витамин B2 повысит остроту зрения. Также этот витамин отвечает за эластичность соединительных тканей, поэтому регулярное употребление кедровых орешков помогает восстановить повреждения кожных покровов, окажется лучшим профилактическим средством кожных заболеваний и даже рака кожи.
Витамины группы B необходимы для правильной работы обменных процессов с пищеварительной системой, а витамин E способствует усвоению организмом других витаминов. Поэтому кедровые орехи являются лучшим средством борьбы с язвой и воспалениями двенадцатиперстной кишки, помогают преобразовать еду в энергию.
Хоть этот продукт и является высококалорийным, он окажется хорошим способом избавления от лишнего веса. Дело в том, что вещества находящиеся в семечках кедра помогают легче переносить физические нагрузки и быстро насыщают организм, избавляя его от чувства голода, а также стимулируют мышечную активность. Поэтому диетологи могут посоветовать включить орешки кедра в рацион питания худеющих людей.
Для женщин
Поддерживать красоту и защиту от различных недугов, женщина может кедровыми орехами. Массаж с кедровым маслом укрепит стенки сосудов, избавит от варикозных расширений. Если наносить масло на пораженную кожу, то получится вылечить псориаз, экзему, фурункулы.
Избавиться от мочекаменной болезни, очистить кровь, печень, избавиться от судорог в мышцах, усталости с нервозностью и бессонницы можно с помощью настойки виноградного вина и кедровых орехов с медом. В период грудного вскармливания семена кедра окажутся чрезвычайно полезными, ведь усиливают лактацию и повышают качество грудного молока.
Отличным способом укрепления волос окажется настойка из скорлупы ореха. Если употреблять ее внутрь, то она станет отличным профилактическим средством от различных болезней. При климаксе или кровотечении помогает отвар кедровых орехов. Он обладает обезболивающим, противовоспалительным, вяжущим средством, которое помогает устранить воспаления желудка с кишечником.
Полезным качеством кедрового масла для женщин окажется наличие антиоксидантов, которые улучшают цвет и помогают оздоровлению кожи. Микроэлементы с витаминами помогут укрепить волосы с ногтями.
Для мужчин
Мужчины просто обязаны включить в рацион своего питания кедровые орешки. В них содержатся витамины A, B, E, которые отвечают за формирование с правильным функционированием половых органов и спермы. Защищают клетки спермы от окисления, оказывают сильное воздействие на жировой обмен, чем уменьшают риск возникновения атеросклероза. Семечки кедра укрепляют стенки сосудов и нормализуют кровообращение в половых органах, тем самым устраняют причины возникновения бесплодия у мужчин.
Для детей
Детям, не достигнувшим двух летнего возраста, орехи категорически запрещены, невзирая на их разновидность. Как только ребенку исполняется 2 года можно смело добавлять орехи в его рацион, контролируя дневную норму. Для здорового функционирования организма, ребенку необходимо правильное питание, насыщенное витаминами с минеральными веществами, особенно легкоусвояемыми. Именно кедровые орехи окажутся нужным продуктом.
Если ребенок не достиг 6-7 лет, то семечки кедра укрепят нервную, иммунную системы, помогут справляться с физическими, умственными нагрузками. Они обладают свойством укреплять зубы с костями и окажутся полезны в период полового созревания, когда организм ребенка перестраивается. Орехи помогут защитить от простудных заболеваний, а также устранить аллергические реакции. Мальчикам просто необходимо употреблять орехи, ведь они благотворно влияют на работу репродуктивной системы.
Вред и противопоказания
Полезные свойства и противопоказания семечек кедрового дерева удивительны, ведь только индивидуальная непереносимость может помешать употреблению продукта. Покупая орехи, следует обращать внимание на их качество, ведь существует огромная вероятность отравления просроченным или плохо сохранившимся продуктом.
В целом кедровые орехи считаются очень полезным продуктом. Его можно включать в рацион беременных, ребенка, мужчин. Продукт очень полезный и вкусный, однако, следует соблюдать меру и не злоупотреблять им, ведь кедровое семечко очень калорийно.
Вы можете оставить первый комментарий