Чем полезен крыжовник для организма

Крыжовник — это небольшой кустарник средних размеров, который сегодня растет чуть ли не по всей территории России. Он является дальним родственником смородины, и плодоносит удивительными зелеными ягодами. А поскольку ветви растения покрыты огромным количеством мелких колючек, многие люди сегодня выращивают его не только для употребления в пищу, но и в качестве живой изгороди. Как бы удивительно не было, но родиной этого растения является Северная Африка, но сегодня оно, конечно же, распространено практически во всех странах мира. Сразу стоит сказать, что выращивать крыжовник совсем не проблематично, поскольку растение является крайне неприхотливым и способно расти даже в «диких условиях». Сегодня он продается на рынках, многие готовят из него варенье и прочие вкусности. Довольно часто сегодня задается вопрос о полезных свойствах и противопоказаниях крыжовника.

Химический состав

Если вы заинтересовались этими ягодами и хотите выяснить, как они воздействуют на организм, то в первую очередь вам необходимо узнать, что именно входит в его состав. Ведь именно от основных соединений и витаминов и зависят свойства тех или иных продуктов. Что же касается крыжовника, то эта кислая ягода содержит в себе:

• провитамин А, витамины группы В, С и РР;
• различные эфирные масла;
• дубильные вещества;
• кальций, фосфор и железо.

Калорийность крыжовника также совсем небольшая — не выше 45 килокалорий. Но несмотря на это, переедать его вовсе не стоит, ведь эти ягоды являются очень кислыми и даже в небольшом количестве способны спровоцировать раздражение желудка, от которого потом будет довольно-таки проблематично избавиться.

Польза

Крыжовник, полезные свойства и противопоказания которого уже давно всем известны, сегодня является одной из самых популярных ягод, выращиваемых в нашей стране. Попытаемся разобраться, в чем же его секрет и почему же у него такое большое количество почитателей?

• из-за высокого содержания пектинов эти ягоды помогают выводить тяжелые металлы из организма;
• как бы удивительно не было, но крыжовник противостоит и ослабляет воздействие радиации на организм, поэтому если вы живете в зонах с повышенной опасностью, непременно рассаживайте этот кустарник;
• врачи настоятельно рекомендуют потреблять его гипертоникам (можно даже в обработанном виде), так как он в кратчайший срок понижает давление. Ну а если потреблять его постоянно, то риск подобных осложнений существенно снизится;
• крыжовник является отличной профилактикой развития онкологических заболеваний и патологий;
• снижает уровень холестерина в крови и укрепляет стенки сосудов;
• из-за высокого содержания всевозможных витаминов, даже небольшая горстка крыжовника насыщает человека энергию и бодростью на целый день, что особенно важно для людей, которые постоянно испытывают всевозможные стрессы и просто устают на работе;
• благотворно сказывается на обмене веществ и даже способен урегулировать его. Именно поэтому эти ягоды будут незаменимы для барышень, которые всеми возможными способами пытаются похудеть. Кроме того не забывайте, что крыжовник — прекрасное мочегонное. Все это в совокупности непременно поможет вам избавиться от лишнего веса, не навредив при этом здоровью;
• позволяет избегать запоров, улучшает пищеварение и деятельность кишечника.

Польза для женского организма

Чем полезен крыжовник? Это один из немногих продуктов, который многие врачи рекомендуют употреблять в период менопаузы. Как известно, практически у всех женщин в это время происходит настоящая гормональная перестройка, которая, разумеется, сказывается не только на физическом, но и на эмоциональном состоянии. Именно поэтому просто употребляйте небольшое количество крыжовника (можно даже в виде варенья) каждый день, и в скором времени ваше самочувствие намного улучшится. Кроме того, он поможет привести фигуру в порядок и просто насытит организм ценнейшими витаминами и минерала, которые также отразятся и на внешнем виде. Отличительная черта крыжовника — это то, что он сохраняет свои ценные свойства даже после обработки, а не только в свежем виде.

Кстати, летом из крыжовника также можно делать всевозможные домашние маски и смеси, поскольку он способен очистить поры и просто отбелить эпидермис от пигментных пятен и веснушек. Единственное предостережение — обязательно предварительно делайте тест на аллергическую реакцию, ведь эти ягоды способны вызвать сильнейшее раздражение.

Противопоказания

Как бы не был хорош крыжовник, но в некоторых случаях от него все же лучше отказаться:

• из-за повышенной кислотности эти ягоды противопоказаны людям, имеющим проблемы с желудком (особенно при язве);
• ни в коем случае не употребляйте его вместе с молочными продуктами, иначе вы непременно спровоцируете расстройство желудка;
• наличие заболеваний кишечника: энтериты, колиты;
• крыжовник способен впитывать в себя всю грязь из окружающей среды и воздуха, поэтому есть плоды с кустарника, растущего в диких условиях, настоятельно не рекомендуется.

Как видно, противопоказаний к употреблению не так уж и много, но, тем не менее, если у вас имеется что-то из вышеперечисленного списка, этими ягодами лучше не объедаться.

Мы выяснили все про крыжовник, пользу и вред. Из всего вышеперечисленного становится очевидно, что его противопоказания не только минимальны, но и незначительны, и если вы будете ежедневно съедать по нескольку ягод со своего огорода, вреда от этого никакого не будет. Ну и, конечно же, не забывайте делать из этих удивительных плодов варенье, которое оздоровит ваш организм и будет незаменимым в зимнее время.