К сожалению, далеко не каждый человек в современном мире может позволить себе тратить по утрам ценные минуты на приготовление полезного завтрака. Даже в свой выходной не всегда получается это сделать, несмотря на обилие свободного времени, ведь проще перекусить на скорую руку сделанным бутербродом и выпить кофе. Одними из самых быстрых и вкусных на сегодняшний день завтраков являются мюсли. Польза и вред этого продукта с большой точностью описываются ниже.
Калорийность
Для начала необходимо определить калорийность мюсли, которая варьируется от 350 до 450 калорий на 100 г сухого продукта. Чтобы несколько снизить немаленькую калорийность, нужно выбирать продукт натурального происхождения без добавления сахара, шоколада или меда, ведь вся сладость уже содержится в сухих фруктах.
Польза мюсли
Прочитав состав, можно отметить для себя, что польза мюслей достаточно велика.
- Польза мюсли для организма заключается в злаковых (овсянке, пшенице), насыщенных клетчаткой. Это позволяет быть сытым намного дольше и отказаться от частых перекусов, что стабилизирует калорийность поступающей пищи. В овсянке содержится много витамина В, который называют витамином стройности и красоты. Он поможет улучшить состояние кожи, волос, ногтей, если употреблять мюсли без лишнего сахара.
- Орехи и семечки также очень полезны для организма. Они богаты необходимыми современному человеку маслами, жирными кислотами, белками и витаминами. Их разрешено есть даже диабетикам. Особенно полезны эти продукты для организма худеющих женщин, ведь они помогают сохранить грудь при похудении. Но и увлекаться ими не стоит, так как высокая калорийность быстро вернет вам пару лишних килограммов.
- Витамины поддерживают все жизненные функции организма, помогая ему бороться с инфекциями окружающего мира и предупреждая недостаток нужных веществ.
- Можно сделать свой завтрак еще полезней, если добавить в сухой продукт натуральный кефир или йогурт, имеющие небольшую калорийность, для налаживания пищеварения и выводящей функции.
Для выбора продукта, содержащего больше полезных элементов, нужно покупать мюсли, в которых мало добавок (желательно только зерновые и орехи с сухофруктами). Вообще же существует мнение, что чем дешевле товар, тем выше польза.
Вред мюсли для организма
Несмотря на всю пользу мюсли, существуют и негативные стороны этого быстрого завтрака. Состав может таить в себе и вещества, которые являются вредными для организма.
- Растительные жиры. Это так называемое пальмовое масло. Подобные жиры в составе особенно вредны для людей, у которых есть проблемы с сердечно-сосудистой системой.
- Термообработка. Если мюсли содержат в себе термически обработанные овсяные или пшеничные хлопья, то повышается концентрация быстрых углеводов, а сложных становится намного меньше, что противоречит понятию мюсли как диетического продукта и повышает их вред для организма.
- Подсластители. Лишние сахар и мед, которые используются для обжарки хлопьев, повышают калорийность продукта. Для больных диабетом противопоказаны мюсли, наполненные моносахаридами.
- Соль. В составе может содержаться процент соли, превышающий допустимую суточную норму. Это может отразиться на самочувствии в течение дня и отложениями на позвоночнике. Страдающим гипертонией желательно вовсе исключить из своего рациона мюсли.
Во всяком случае, у любого продукта, про который написаны тонны информации о его пользе для организма, есть и побочные явления. Идеальных продуктов в природе не существует. Можно только несколько снизить наносимый вред и увеличить его полезность правильным подходом к этой проблеме.
Можно ли употреблять мюсли для похудения?
Профессиональные диетологи для правильного питания рекомендуют этот продукт, говоря о том, что польза мюсли для организма намного превышает их негативные качества. Но почему же тогда мы можем заметить любителей мюсли, имеющих лишний вес? Некоторые причины этого уже разобраны выше. Попробуем же осветить эту тему и, наконец, решить, можно ли употреблять мюсли как продукт для похудения?
С одной стороны, позавтракав этим быстрым видом пищи, человек меньше съест на обед. Уже минус лишние калории. С другой, переборщив со сладкими добавками, он получит больше вреда, чем пользы. В любом случае, необходимо выбирать так называемые «чистые» мюсли, содержащие в составе только натуральные диетические продукты.
Идеальным вариантом будет приготовление домашних мюсли. Для этого нужно добавить в овсяные хлопья клетчатку, отруби и сушеные фрукты. Самостоятельно приготовленный продукт может гарантировать то, что уровень сахара не поднимется, да и калорий будет меньше. А если еще заправить его однопроцентным кефиром, то польза мюсли для организма будет неоценима, и вы точно сможете сбросить лишний вес.
Существует множество диет с применением мюсли. Если на утро употреблять их в пищу, добавляя кефир или свежевыжатый сок, а в течение дня не переедать и пить достаточно воды, то очень скоро ваши весы вас приятно удивят. Подобный рацион не опасен для здоровья, так как не истощает организм и позволяет разнообразить свое питание. А еще мюсли способны разглаживать морщинки, разве это не приятный бонус к стройному телу?
Рассчитайте для себя суточную норму калорий: тут.
Делая вывод, можно сказать о том, что мюсли для организма несут больше пользы, чем вреда. Если правильно выбирать готовый продукт или же делать его самостоятельно без добавления лишних сладостей, то за совсем короткое время можно заметить улучшение общего состояния организма и несколько скинутых килограмм. Во всяком случае, вкусный и полезный продукт на завтрак гарантирует вам хорошее настроение и активность в течение всего дня. Приятного аппетита!
Вы можете оставить первый комментарий