Финики — это маленькие коричнево-золотистые плоды, которые собираются с финиковых пальм. Во многих странах этим ягодам приписывают уникальные и целебные свойства. И действительно, врачи подтверждают, что их употребление положительно сказывается на организме, и даже, несмотря на то, что они содержат в себе небольшое количество сахара, есть их можно даже людям, следящим за своей фигурой. В арабских же странах финики чуть ли не заменяют хлеб, и для многих они стали основной пищей. Попытаемся разобраться, в чем заключается польза и вред фиников для организма, и почему они так полюбились многим людям.
| Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калорийность, ккал | |
|---|---|---|---|---|
| Финики сушеные, 100 г | 2,5 | 0,5 | 69 | 274 |
Состав
Как известно, финики имеют высокую питательную ценность и они в кратчайший срок способны утолить чувство голода. В этих ягодах содержится огромное количество витаминов и минералов, а также редчайшие микроэлементы. Их отличительной чертой является то, что в отличии от большинства продуктов, в них совершенно нет воды. Если же говорить более конкретно, то вот что можно найти в финиках:
- их большую часть составляют углеводы (примерно 75-80%), поэтому в них содержится приличное количество глюкозы, фруктозы и сахарозы;
- более 25 видов аминокислот;
- витамины А, В2, В6, С, Е и РР;
- белки (около 6%);
- различные минералы, например, фосфор, магний, железо, медь, цинк и сера;
- около 15 видов солей.
Калорийность фиников достаточно высокая — около 230 ккал, а употреблять в пищу их можно как свежими, так и в сушеном виде (в этом случае энергетическая ценность увеличится до 340 калорий).
Кстати, удивительным является тот факт, что если человек будет в течение нескольких лет питаться только финиками и водой, он будет оставаться совершенно здоровым.
Чем полезны финики
Ученые уже давно выявили, что потребление этих тропических ягод благотворно сказывается на состоянии организма. Если же говорить более конкретно, то вот полезные свойства фиников:
- улучшают работоспособность кишечника, борются с запорами и диареей;
- в них содержится большое количество веществ, которые могут противостоять многим бактериям и микробам, соответственно, при их регулярном потреблении уменьшится вероятность подцепить какое-либо заболевание;
- большое количество минеральных веществ будет незаменимо для укрепления и роста костей и зубов;
- финики богаты на витамин А, который способен улучшить зрение, а также состояние кожи;
- входящий в состав витамин В улучшает развитие мышечной массы и способствует ее нормальному функционированию;
- если есть финики за некоторое время перед родами, они существенно ускорят этот процесс и вообще облегчат его, поскольку находящиеся в ягоде волокна способствуют усиленному сокращению мышц;
- снижают артериальное давление;
- если есть их на голодный желудок, они уничтожат большую часть паразитов, находящихся в нем;
- высокое содержание витамина В улучшает и ускоряет мозговую деятельность.
Из всего вышеперечисленного становится очевидно, что финики — это настоящий кладезь витаминов, и они не только являются очень полезными, но при этом и крайне вкусными.
Рекомендации к употреблению фиников
Так как польза фиников для организма просто колоссальна, их настоятельно рекомендуется употреблять в следующих случаях:
- при повышенной умственной нагрузке. Если съедать хотя бы по 150 гр фиников в неделю, производительность мозга увеличится примерно на 20%;
- при физическом истощении. Эти плоды помогут вам не только набрать вес, но и укрепят мышцы;
- при проблемах с сердечно-сосудистой системой. Из-за повышенного содержания калия финики стимулируют деятельность сердца и укрепляют стенки сосудов. Также они способны привести сердце в тонус после длительного заболевания;
- при проблемах с дыхательными путями;
- в качестве профилактики язвы и рака желудка;
- при постоянных стрессах и расстройстве нервной системы;
- тропические ягоды также способны увеличить количество красных телец в крови. Именно из-за этого они будут незаменимы при анемии и малокровии;
- при постоянных простудных заболеваниях и ОРВИ;
- при кровоточении десен;
- финики также способны оздоровить организм при длительном приеме антибиотиков и прочих мощных медикаментов. Входящие в состав фиников минералы не только оздоровят десны, но и укрепят зубы.
Противопоказания
В пользе фиников мы убедились, но есть ли какие-то моменты, когда от их употребления лучше отказаться? Как утверждают специалисты, налегать на эти плоды не стоит при:
- наличии сахарного диабета. Из-за большого количества глюкозы и сахарозы они способны увеличивать уровень сахара в крови;
- ожирение. Как говорилось выше, финики ведут к набору лишнего веса, а не только мышечной массы;
- обострение болезней желудка.
Кроме того, учтите, что финики достаточно долго перевариваются организмом, поэтому их не рекомендуется есть прямо перед сном, иначе проснувшись утром вы можете испытывать сильный дискомфорт. Для того, чтобы не нанести вред организму, в сутки их рекомендуется употреблять не более 10 штук.
Если правильно употреблять эти плоды, то польза их для организма действительно будет существенной, а вред — минимальным. Поэтому просо соблюдайте вышесказанные рекомендации и смело наслаждайтесь вкусом этих тропических плодов.
Вы можете оставить первый комментарий