Операция по удалению аппендицита не является серьезной и сложной. Однако после такого хирургического вмешательства и перенесенного наркоза вся пищеварительная система находится в некотором стрессовом состоянии и ей требуется определенное время, чтобы восстановиться и начать функционировать как прежде. В этом случае и помогает специально составленная диета, снимающая долю нагрузки с внутренних органов и наделяющая человека пищевой энергией для скорейшего выздоровления. Также важно понимать, что некоторые продукты могут нанести значительный вред ослабленному организму и усугубить состояние больного. Поэтому важность такой информации, что можно кушать после операции на аппендицит, возрастает вдвойне, приобретая особую значимость.
Первый день после самой операции и запрещенные продукты
Сразу после хирургического вмешательства человеку самому не очень хочется кушать, а вид приготовленных блюд, чаще всего вызывает чувство тошноты. Поэтому в первый день врачи рекомендуют отказаться от приема пищи и заменить ее обычной питьевой водой. Ее следует употреблять маленькими глотками. И только если по истечении шести часов больному станет лучше и состояние здоровья будет удовлетворительным, тогда разрешается ввести в рацион рисовый отвар, сладкий кисель из фруктов, постный куриный бульон, отвар шиповника или сладкий чай.
При удалении аппендицита задача поступающей внутрь еды, это помочь заживлению имеющихся ран и не спровоцировать расхождение швов. А значит, необходимо соблюдать правила, основанные на разрешенных и запрещенных продуктах:
- Основу рациона в такой период должны составить овощные и нежирные куриные бульоны, отварной рис, протертые овощи (картофель в очень умеренном количестве), кисломолочные натуральные продукты с пониженной жирностью и без каких-либо добавок, не кислые фрукты, отварное мясо птицы или телятины. При этом еда должна быть теплой и в пюреобразном виде, и кушать следует часто, но дробными порциями. Через несколько дней (3-4) в рацион можно будет ввести остальные виды злаковых, сладкие ягоды, большее количество фруктов (лучше запеченных), мясо и рыбу нежирных сортов, немного сливочного масла, сухофрукты.
- А вот избегать следует продукты, вызывающие газообразование и брожение, это все бобовые, капуста квашеная, цельное молоко, мучные изделия. Также исключить следует острые, жирные, кислые и соленые блюда. Отказаться надо будет от всех специй, кофе, алкоголя, газированных напитков.
Принцип такого питания заключается в еде, приготовленной в более жидком виде и в обильном питье. Жидкость лучше выпивать за полчаса до принятия пищи.
Примерное меню на неделю
Мучаясь вопросом, что кушать после аппендицита, человек может взять за основу приведенный ниже план питания, который рекомендован спустя неделю после операции.
| Завтрак | Перекус | Обед | Полдник | Ужин | |
|---|---|---|---|---|---|
| Первый день | омлет с помидорами и болгарским перцем (170г), чай из сухофруктов. | одно запеченное яблоко и 120 г фруктового йогурта. | суп с брокколи без зажарки, 150 г отварной индейки, 100 г гречневой каши на воде. | банановое пюре. | 160 г запеченной тыквы и горсть сухофруктов с чашкой чая. |
| Второй день | полужидкая овсяная каша, запеченная груша, кисель. | одно сваренное яйцо с тостом из серого хлеба. | куриный бульон, 130 г отварной трески, 150 г бурого риса. | кусочек творожной постной запеканки. | рагу из тушеных овощей, яблочное пюре и кисель перед сном. |
| Третий день | рисовая вязкая каша с черносливом, чай и кусочек батона, намазанного маслом. | фруктово-тыквенное пюре (150 г). | грибной бульон, макаронная запеканка. | баночка йогурта и кисель. | паровой омлет с кабачками, чай из сухофруктов. |
| Четвертый день | пшеничные биточки, зеленый чай, запеченное яблоко. | два сырника и стакан ягодного сладкого компота. | овощной бульон, кусочек куриной грудки и 150 г риса с кукурузой. | банановое пюре, две галеты. | гречневые оладьи (3 шт.), приготовленные в духовке, чай с сухофруктами. |
| Пятый день | омлет с помидорами и желтым перцем, одна галета, чай. | кисель и баночка йогурта. | тыквенный суп-пюре, две рыбные котлеты на пару, тушеная морковка. | кусочек творожной запеканки. | рисовая каша с сухофруктами, компот из ягод. |
Шестой и седьмой день можно скомбинировать из выше предложенных вариантов.
Такая система питания полностью отвечает на вопрос, что можно кушать после перенесенной операции на аппендицит и помогает больному быстро и легко восстановиться.
Вы можете оставить первый комментарий