Сбалансированное питание: его плюсы и минусы

Плюсы и минусы сбалансированного питания

Все хотят быть сильными и здоровыми людьми, наполненными жизненной энергией и правильнее всего начать с рационального и сбалансированного питания. Ведь правильное поступление пищи в организм, способно наполнить его всем необходимым, прилагая при этом незначительные усилия. Стоит только придерживаться четкого графика питания и включать в свое меню только здоровую пищу. Поэтому стоит рассмотреть правильное сбалансированное питание плюсы и минусы его в повседневной жизни.

Как мужчина должен сбалансировано питаться

Для сильного пола еда имеет большое значение, ведь и трудиться приходиться больше, однако не всегда ей уделяется достаточного внимания. Сбалансированное питание для мужчин должно начинаться с выбора полезной пищи, а также необходимо:

  • Создать собственный как распорядок дня, так и назначить себе часы поступления пищи в организм, что научит его к рациональному использованию своих ресурсов, и отучит от поздних вечерних перекусов, когда ему надобно восстановиться за весь день. Лучше это делать небольшими порциями, на протяжении дня, чем насиловать желудок перед сном;
  • Необходимо четкое меню, ведь когда человек осознает, какая пища его ждет, срабатывает механизм предвкушения ее употребления;
  • Жидкость - жизненно необходимый элемент каждого человека, и чем ее больше, тем лучше организм функционирует. Однако ее должно быть в день не более двух литров, и это должна быть не только вода, а и различные чаи и компоты.

Естественно в жизни не всегда удается придерживаться норм и правил, способствующих здоровью. Это и ненормированный график работы, и отсутствие женских рук, способных что-то вкусное, да и полезное приготовить, поэтому мужчины и больше, в основном, страдают лишним весом. Не все имеют желание и возможности с ним бороться посредством физических упражнений, чаще все заканчивается бутылочкой пива, что, кстати, также добавляет весу. Однако и эту проблему можно решить, снизив калорийность пищи до 2000 ккал, что будет вполне достаточно как для бодрости, так и для уменьшения вероятности жировых отложений. А питаться на день, чтобы быть здоровым, можно так:

  1. За завтраком съедать 2-3 блина со сметаной нежирной и мясом, можно фарш из куриного филе. Приготовить яичницу из 2 яиц, а лучше омлет с молоком (обезжиренным) или сварить яйцо. Причем нужно помнить, что при жарке не использовать много масла, что крайне вредно. Все это запить 1 чашкой кофе, чего на весь день будет достаточно – кофе не стоит злоупотреблять.
  2. В обед лучше всего покушать чего жиденького, к примеру, овощной суп с говяжьим либо куриным мясом, но нежирным. Без предварительной обжарки овощей (лучше подольше варить) приготовить щи или борщ. На второе как нельзя лучше подойдет гречневая каша, с приготовленными на пару тефтелями, состоящими из риса и нежирного мяса. Салат только из свежих овощей, лука, чеснока, с заправкой – растительным или оливковым маслом, либо сметаной. Хлеба, чтобы не передать, нужно съесть не более трех кусочков. Запивать следует, причем, только после еды, киселем, компотом или же обычной чистой водой.
  3. За ужином полезно употреблять рыбу, а особенно приготовленную на пару, с гарниром в виде постной каши. На десерт отлично подойдет творог, фрукты. А запить можно кефиром или чаем без сахара.

Сбалансированное питание для мужчин

На протяжении дня пить зеленый чай, однако без сахара, так как сахар сам по себе очень вреден и способствует ожирению, альтернативой его послужит мед.  Нужно не забывать и о негативных последствиях курения и алкоголя, от которых все же стоит отказаться.

Как правильно должны питаться беременные женщины

Помимо томительных ожиданий, страха, женщину, в такие периоды, еще преследует чувство ответственности, ведь нужно думать за двоих. И сбалансированное питание для беременных является очень важным пунктом, как для личного здоровья, так и для здоровья плода, у которого растет потребность в достаточном количестве белков.

Существуют некоторые правила, как все же лучше правильно питаться, которые стоит запомнить: лучше недоедать, чем потом ощущать неприятную и надоедливую тяжесть в желудке, то есть заканчивать трапезу, с ощущением не полной сытости. На этот случай предусмотрено дробное питание, когда приемка пищи разбивается на протяжении дня на 5-6 раз, причем прямо перед сном кушать не стоит. Но если чувство голода не покидает можно скушать яблочко или выпить молока/кефира.

На день беременной женщине стоит придерживаться такого распорядка в рационе:

  1. Утро начать с небольшого тоста черного хлеба, с минимальным на него намазыванием сливочного масла, с куриным яйцом – лучше отваренным, и запить стаканом кефира;
  2. Следующий прием должен состоять из зеленого салата и стакана чаю;
  3. В обед с отваренным картофелем отлично подойдет куриное филе. На второе будет яблоко или груша и стакан йогурта или кефира;
  4. Когда снова захочется кушать, можно утолить голод тостом с джемом, или маслом, запив стаканом сока;
  5. Ближе к ужину к бурому рису (что необычайно полезно), отварить рыбу, приготовить салат из овощей, а также чай;
  6. Ну и напоследок употребить стакан кефира, и скушать какой-либо вкусный фрукт.

Важно не упустить из виду то, что в организме нужно увеличивать количественный показатель фолиевой кислоты. Содержание ее достаточно в зелени, особенно в салате листовом, а также в таких зерновых культурах, как пшеница, рис и другие.

Полезными окажутся все фрукты, наделенные желтым цветом, а также овощи. Отказываться, необходимо как от сладкой, а это в первую очередь, так и от жирной пищи. Благодаря этому такие проблемы как ожирение, и возникновение токсикоза, станут невозможными.

Сбалансированное питание для беременных

Категорично запрещаются консервированные и другие продукты длительного хранения, а также колбасные изделия, копчености, маринованные изделия, не говоря уже о так называемой еде в фаст-фудах. Голод испытывать беременной женщине также противопоказано, поэтому лучше с собой брать различные бутерброды домашнего приготовления, фрукты.

Полезными будут продукты, сваренные и приготовленные на пару, тушеные, запеченные, но никак не жареные, во всяком случае, не сильной жарки.

Таблица 1. Потребность в микроэлементах во время беременности
Симптомы Потребность Продукты, содержащие такие элементы
Плохой аппетит цинк, железо сухофрукты, рыба, мясо, хлеб, бобовые, какао, шоколад, арахис
Заболевания печени селен, цинк какао, шоколад, арахис
Повышенная кислотность желудка магний палтус, фасоль, миндаль, гречка, горох
Застой желчи магний палтус, фасоль, гречка, орехи, горох
Жидкий стул цинк, калий какао, шоколад, арахис, курага, фасоль, изюм
Запоры магний, марганец, цинк, хром палтус, фасоль, миндаль, какао, шоколад, арахис, гречка, горох
Дисбактериоз цинк, железо, кальций кобальт сухофрукты, рыба, мясо, хлеб, бобовые, орехи,
Пониженное настроение медь, маргпнец, калий, цинк какао, шоколад, арахис, курага, фасоль, изюм, печень, рис, чеснок
Расстройство сна магний, марганец палтус, фасоль, миндаль, гречка, горох
Повышенный сахар в крови хром, марганец, цинк, магний палтус, фасоль, какао, шоколад, арахис
Нарушение сердечно-сосудистой деятельности калий, магний, селен палтус, фасоль, миндаль, гречка, горох, курага, изюм, орехи
Малокровие железо, медь, цинк, кобальт сухофрукты, рыба, мясо, хлеб, бобовые, какао, шоколад, арахис, печень, рис
Нарушение пигментации кожи медь, марганец, селен печень, рис, орехи, чеснок
Снижение иммунитета (частые заболевания) цинк, селен, магний, кобальт палтус, фасоль, миндаль, какао, шоколад, арахис, гречка, горох
Склонность к мочекаменной болезни калий, магний, цинк палтус, фасоль, миндаль, какао, шоколад, арахис, гречка, горох, курага, изюм
Воспалительные заболевания полости рта цинк, медь какао, шоколад, арахис, печень, рис

Не стоит забывать, о свежести пищи, избавленной от консервантов, большего количества соли. Требуется соблюдать баланс белков и жиров, наполнять организм минералами, различными витаминами, что подарит как самой женщине, так и ребенку крепкое здоровье.

Какие могут быть положительные и негативные стороны сбалансированного питания

Несмотря на полезность приема разнообразной пищи, есть и другая сторона сбалансированного питания, которая имеет плюсы и минусы. Ведь у каждого человека, все индивидуально, к тому же рацион может отличаться в связи с какой-то хронической болезнью, или усиленными занятиями физическими упражнениями.

Несомненными плюсами является для человека:

  • Снижение развития и усугубление таких недугов как диабет, проблемы с кровяным давлением и сердечным ритмом, сосудистыми заболеваниями;
  • Снижается вес человека, от чего организм приводится в тонус, улучшается настроение;
  • С оздоровлением организма, наступает также и его очищение, впоследствии чего налаживается работа всей пищеварительной системы, от чего и повышается самочувствие.

По своей сути такое питание можно считать своего рода диетой, где в одном приеме пищи не наблюдается объединение углеводов с белками, а для других веществ не существует ограничений. Однотипная еда может объединяться, и распределяться по дням, от чего количество калорий уменьшается. Важно помнить, что продукты, в основе которых больше белков, не нужно употреблять с продуктами, насыщенными углеводами, делая между ними перерыв в два часа, что обеспечит нормальную пищеварительную работу, с хорошим обменом веществ.

Также важно, что благодаря такому раздельному питанию, у человека понижается порог интоксикации, да и вообще риск брожения/гниения в организме уменьшается, благодаря чему и снижается нагрузка на поджелудочную железу.

Но и, как и в любом явлении у сбалансированного питания, помимо плюсов есть и свои минусы. Такими минусами являются:

  • тот факт, что не существует однозначно белковой либо углеводной пищи, и даже в курином яйце, которое считается насыщенным белками, их лишь 12 процентов. Получается, что белковыми являются только мясные продукты;
  • иногда вкусно приготовленная пища, куда полезнее, к примеру, как антидепрессант, чем безвкусная, ничем не приправленная. Ведь не стоит отказываться от удовольствия приема пищи, это может также сказаться на положительном состоянии здоровья;
  • система сбалансированного питания требует определенного графика приема пищи, которому порой, в связи с имеющимся графиком работы, не то чтобы сложно следовать, а даже невозможно.

Сбалансированное питание

В итоге можно сказать, что хотя не все так просто со сбалансированным питанием в плане его реализации, однако стоит все же брать за основу на день здоровую пищу. Все же в такой системе больше плюсов, чем минусов, особенно когда человек сам для себя установит баланс между полезной и вкусной пищей.

Вы можете оставить первый комментарий