Простоквашу можно смело назвать универсальным, легкоусвояемым продуктом, который будет полезен для каждого человека. Готовится она из молока с добавлением бактериальных заквасок. Сегодня существует очень много видов такого продукта, но все они похожи в одном, их основой является молоко.
Полезная простокваша
Самая главная польза простокваши для организма в том, что она содержит очень много аминокислот, витаминов, которые приносят организму человека только пользу. Необходимо ввести постоянное правило в свою жизнь – каждый день начинать именно со стакана такого полезного напитка. Специалисты выделили ряд характеристик, помогающих сохранить здоровье и всегда чувствовать себя хорошо.
- Регулярное употребление простокваши благоприятно скажется на работе кишечника. Постепенно восстановится здоровая микрофлора внутри него, весь желудочно-кишечный тракт будет работать гораздо лучше.
- Большое содержание полинасыщенных кислот помогает справиться с повышенным давлением, об этом обязательно должны знать гипертоники.
- Простокваша используется как дополнительно средство для лечения атеросклероза, ишемической болезни сердца.
- Одышка начнет постепенно уходить, если ежедневно выпивать 0,5 литра этого напитка.
- Простокваша может применяться даже как компресс во время кашля. Следует смешать ее с растительным маслом и получится хорошее, эффективное средство.
- Женщины во время беременности и лактации обязательно должны употреблять как минимум 0,5 литра продукта ежедневно.
- Простокваша также является очень полезной для малышей.
Отдельно нужно упомянуть о пользе простокваши в косметологии. Самостоятельно легко можно приготовить питательные маски для лица, для волос. Также простокваша может использоваться для обертываний. Регулярное применение такого косметического средства поможет справиться с пигментными пятнами, улучшить цвет лица, общее состояние кожи. Отдельно простоквашу можно использовать для умывания. Эффект от подобной процедуры можно будет заметить достаточно быстро.
Маски для волос на основе такого продукта помогут не только ускорить их рост, но также оздоровят, вернут здоровый блеск. Такие маски можно применять и как профилактические меры от выпадения волос, они также окажутся достаточно эффективными.
Простокваша в диетологии
Люди, которые следят за своим здоровьем и весом знают, что для похудения этот продукт подходит просто идеально. Его калорийность будет составлять около 100 ккал, если он изготовлен из цельного, домашнего молока. В магазине можно купить готовую простоквашу, сделанную из обезжиренного молока. Ее калорийность составит всего около 50 ккал на 100 г.
Этот продукт идеально подходит для разгрузочных дней. Конечно, лучше ввести его в привычный рацион на постоянной основе, дополнить это все правильным питанием, отказаться от жирной, тяжелой пищи, тогда килограммы будут уходить быстро, а вес больше не вернется. Такое диетическое питание с простоквашей в основе позволит избавиться от вредных токсинов, шлаков, накапливающихся в организме. Диетологи советуют проводить разгрузочный день, употребляя только простоквашу два раза в месяц. Злоупотреблять этим не стоит, ведь такие сильные ограничения могут стать причиной стресса для всего организма. В таком случае вес не только не будет уходить, но можно будет еще увидеть прибавку в виде одного двух килограммов на весах.
Если принципы здорового, правильного питания станут постоянными, а разгрузочные дни начнут происходить по графику диетологов, то всего за один месяц можно избавиться от шести лишних килограммов.
Обязательно следует помнить о том, что свою максимальную пользу продукт может принести организму только в свежем виде. Употребление несвежей простокваши может стать причиной многих проблем и неприятных последствий.
Противопоказания и вред для здоровья
Простокваша, польза и вред которой уже детально рассказана диетологами и гастроэнтерологами, может не только помочь избавиться от проблем со здоровьем, но и создать новые. Наличие эрозивного и гиперацидного гастрита является главным запретом на употребление продукта даже в небольших количествах.
Желчекаменная болезнь – это еще одна причина запрета на употребление кисломолочного напитка. Если у человека гепатит, то в период обострения болезни такой продукт также полностью противопоказан ему. Врачи запрещают его употреблять при наличии панкреатита.
Следует помнить, что повышенный уровень кислотности желудка также исключит кисломолочный напиток из рациона. Если не придерживаться рекомендаций врачей в этом плане, то простокваша не только не пойдет на пользу, но и спровоцирует обострение болезни, а период выздоровления до полного восстановления будет длиться намного дольше.
Очень вкусная и такая же полезная простокваша дает возможность человеку в полной мере пользоваться своими витаминами и аминокислотами. Чтобы взять все ценное, что в ней есть обязательно нужно придерживаться рекомендаций врачей и всегда выбирать только свежий продукт.
Вы можете оставить первый комментарий